李君缘带着表妹坐下，盯着周店长，等他放下合同后才说：“最近生意怎么样？”
“还不错，这边人员流动还蛮大的。截止到目前为止，今年前三个季度的营收是8214万，净利润1197万，净利润率是14.57%。不过这些钱，被几个联合创始人从账户取走。”
李君缘不在乎钱的事情，反正是系统安排，只要不像日行那样接近破产就好。
倒是饭店的经营，他感觉很满意，道：“不错，还算可以。我昨晚查阅相关资料，去年全国的餐营业整体下滑，很多城市净利率是负数，只有少数几个旅游城市净利率在二十以上。你们能有这么高的利润率，已经很不错了。”
“您看到的只是城市整体的报告，这其中涵盖的范围太广，不能用来做参照。其实，去年我们店也在二十以上，今年受到附近新开的几家饭店冲击，分走了一部分客流量。”
李君缘微微点头：“那就继续保持。先前聊天，你说今天是高厨师长在，让高厨师长给我们烧几道拿手好菜。”
“已经和他提前交代了，就是不知道口味方面您有什么偏好。高厨师长擅长粤菜、川菜和淮扬菜。”
“一种来两样，控制菜量，就我们两个人，太多了会浪费。”
“好的。”
等到周店长离开，宋祎然才说道：“哥，你把这里买下来了？”
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