步涉见空云禅师和虚月道长,在亭子用古法煎茶——点茶。
他们先把茶膏饼,碾成细末放进茶盏内,再冲入沸水,用像打蛋器一样的茶筅,快速搅打,茶汤表面,形成雪花一般乳白色的泡沫,古称“沫饽”。
步涉心中一动,去取了三个曜变建盏,回到亭子,给两位大师换盏。
换上了深色的茶盏,建盏衬托下,茶沫更显“白乳浮盏面,如疏星淡月”。
三人没人说话,开始斗茶,斗的就是茶沫饽颜色、细腻程度、留盏时间......
深色的建盏中,输赢胜败很快分晓,步涉斗茶半桶水,输给了两位大师。
虚月道长赢了,故作苦相道:
“老道而今得病,请小子医治。”
“不医!”步涉断然道。
“为什么不医?”空云禅师含笑问道。
“让你们求生不能,求死不得!”步涉徐徐道。(注)
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